Bisa bikin badan hangat, lho
VipDominoLounge – Buah biasanya di konsumsi secara langsung atau di olah sebagai jus. Namun, ternyata ada juga jenis buah yang bisa di masak menggunakan metode pengukusan untuk melunakkan teksturnya, lho!
Hidangan ini akan terasa lembut dan manis. Cocok sekali disantap sebagai camilan di musim hujan. Kalau kamu penasaran dengan beragam buah yang bisa di kukus tersebut, simak kelima macam buah berikut ini, yuk!
1. Pisang
Salah satu makanan populer yang sangat cocok untuk menemani waktu bersantai di saat cuaca tengah tidak bersahabat adalah pisang kukus. Hidangan ini sangat sering di buat di tengah masyarakat Indonesia menggunakan pisang yang baru saja matang biar teksturnya tidak terlalu lembek.
Selain itu, pembuatan pisang kukus hanya membutuhkan satu bahan saja yakni buah itu sendiri. Lamanya proses pengkusan bisa beragam. Namun, kulitnya perlu di sertakan supaya hidangan ini terasa maksimal saat di nikmati.
2. Labu kuning
Labu kuning secara teknis merupakan buah favorit yang sering kali di olah sebagai winter food di negeri empat musim. Namun di Indonesia, bahan ini juga dapat menemani kamu saat cuaca sedang hujan biar badan terasa hangat dan kenyang.
Jenis labu yang sering di masak menjadi kukusan di Indonesia adalah labu kuning. Cara menikmati labu kuning kukus bisa di santap secara langsung atau di lengkapi menggunakan parutan kelapa biar terasa semakin manis, gurih, nan yummy.
3. Pir
Buah selanjutnya yang dapat di kukus dan menghasilkan makanan sedap adalah pir. Di ketahui, buah manis ini memiliki kandungan air yang cukup banyak sehingga teksturnya jadi semakin kaya ketika di masak melalui metode pengukusan.
Di Korea Selatan, olahan pir rebus juga ada yang di kenal dengan nama baesuk. Jenis yang di gunakan adalah pir Asia yang nantinya akan di beri madu untuk menambah sensasi manis. Cocok di konsumsi saat sakit atau di tengah cuaca yang kurang bersahabat.
4. Ubi
Dari berbagai kategori umbi-umbian, ubi termasuk sebagai buah yang dapat di nikmati tanpa proses pemasakan rumit. Hal itu dapat di lakukan hanya dengan mengukus ubi sampai lunak hingga hidangan bisa di nikmati sebagai pengganjal lapar.
Sama seperti hidangan sebelumnya, dalam pembuatan ubi kukus bahan yang di gunakan hanya satu, air untuk kukusan. Sajian ini memiliki kombinasi rasa manis dan tekstur lembut yang sukses bikin tubuh terasa hangat dan kenyang.
5. Buah bit
Buah bit menjadi salah satu penganan unik dan sehat. Warnanya cenderung kemerahan dengan sensasi agak manis namun cenderung earthy. Buah kaya manfaat ini sering di olah sebagai jus maupun penambah warna alami pada makanan.
Tetapi, selain itu buah bit juga dapat di konsumsi dengan cara di kukus biar teksturnya lebih lembut. Tinggal potong-potong dan taruh di atas kukusan, lalu biarkan sampai buah matang. Kamu juga bisa menikmati sajian ini dengan buah kukus lainnya.
Menikmati buah dengan cara di kukus mampu memberi pengalaman baru. Rasa penganan sangat unik di sertai sensasi hangat yang bikin tubuh semakin nyaman meski sedang berada di cuaca yang kurang bersahabat. Kalau kamu sendiri tertarik mencoba ragam sajian buah kukus yang mana, nih?
Sumber : VIP DOMINO
