VIPDominoLounge – 7 Sayuran Ini Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuhmu! Letak geografis Indonesia yang berada di wilayah tropis membuat negara khatulistiwa ini memiliki banyak hidangan berbahan dasar sayur-mayur.
1. Bayam
PokerOnline – Bayam memiliki kandungan vitamin A dan C yang dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
Menurut Keri Glassman, MS, RD, CDN, ahli nutrisi dan makanan sehat asal Amerika Serikat (AS), setiap daun bayam kecil mengandung komponen seperti klorofil dan karotenoid beta-karoten, lutein, dan zeaksantin yang dapat memperkuat penglihatan dan sistem kekebalan tubuh.
Kamu di sarankan untuk makan dua cangkir sayuran berdaun hijau gelap, seperti bayam, setiap harinya. Porsi tersebut hanya mengandung 14 kalori, menawarkan lebih dari 100 persen kebutuhan vitamin A harian, kira-kira 30 persen dari jumlah folat dan vitamin C harian yang direkomendasikan, serta banyak vitamin K.
2. Sawi (pakcoy)
Sawi, termasuk pakcoy, termasuk sayuran hijau yang mengandung zat gizi lengkap yang memenuhi syarat untuk memenuhi kebutuhan gizi. Konsumsinya yang memadai dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
3. Tomat
Berdasarkan penelitian yang di terbitkan dalam Journal of Pharmacognosy and Phytochemistry tahun 2012, konsumsi tomat membantu mencegah flu dan pilek pada partisipan laki-laki.
7 Sayuran Ini Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuhmu!
4. Tauge
Jika kamu menyukai hidangan-hidangan Asia, pasti tidak asing lagi dengan tauge. Sayuran dengan nama Latin Phaseolus radiatus ini biasa berasal dari kecambah kacang hijau. Tauge memiliki kandungan gizi yang di dominasi oleh karbohidrat dan protein
5. Kangkung
Kangkung selalu menjadi sayur andalan yang di gemari masyarakat Indonesia. Siapa sangka, kangkung yang kita konsumsi sehari-hari cukup berperan dalam meningkatkan kekebalan tubuh kita.Jika kamu menyukai hidangan-hidangan Asia, pasti tidak asing lagi dengan tauge. Sayuran dengan nama Latin Phaseolus radiatus ini biasa berasal dari kecambah kacang hijau. Tauge memiliki kandungan gizi yang di dominasi oleh karbohidrat dan protein
6. Daun singkong
Tidak banyak yang tahu bahwa daun singkong mengandung vitamin C yang cukup tinggi. Sebuah laporan berjudul “Use of Cassava for boosting the immune system” yang di tulis oleh Jide A. Eroh, seorang praktisi sustainability asal Nigeria menyebut bahwa singkong dan daunnya memberikan banyak energi saat di konsumsi, dengan kandungan lemak yang rendah.
7 Sayuran Ini Dapat Meningkatkan Kekebalan Tubuhmu!
7. Brokoli
Para ibu biasa mencampurkan rebusan brokoli ke dalam makanan bayinya. Memiliki nama latin Brassica oleraceae, brokoli memiliki manfaat yang di gunakan untuk pemenuhan gizi terkait dengan kesehatan tubuh