VIPDOMINOLOUNGE Jenis Jenis Vegetarian dan Manfaatnya bagi Kesehatan. Jenis jenis vegetarian, hewan dan lingkungan. Sementara itu, ada juga vegetarian yang memilih gaya hidup ini karena ingin hidup sehat. Untuk lebih jelasnya, berikut beberapa jenis vegetarian serta dampaknya pada kesehatan dan ekosistem.
Jenis Jenis Vegetarian dan Manfaatnya bagi Kesehatan. Vegan
Orang yang menerapkan diet vegan tidak mengonsumsi produk hewani. Seseorang yang mengikuti gaya hidup vegan secara sempurna juga tidak akan menggunakan produk yang mengandung atau memakai uji coba hewan.
Vegan juga tidak mengonsumsi jenis daging apapun, produk susu, atau yang makanan dan minuman yang memiliki bahan-bahan hewani, seperti madu, gelatin, atau albumin. Orang vegan juga menghindari konsumsi gula yang diolah menggunakan tulang binatang.
Dampak dan manfaatnya: Penelitian menunjukkan bahwa penganut gaya hidup vegan menyelamatkan sekitar 200 hewan setiap tahunnya. Data statistik juga menunjukkan bahwa vegan lebih sehat ketimbang mereka yang mengonsumsi produk hewani.
Penyakit-penyakit seperti gagal jantung dan kanker juga berisiko rendah menyerang para vegan. Menjadi penganut gaya hidup vegan juga memiliki dampak positif yang sangat besar pada lingkungan, yaitu menghemat air, membantu mengurangi degradasi lahan, mengurangi polusi, dan lain-lain.
Jenis Jenis Vegetarian dan Manfaatnya bagi Kesehatan. Lacto Vegetarian
Seseorang yang menganut gaya hidup lacto vegetarian tidak mengonsumsi daging, termasuk daging merah atau putih, ikan, ayam dan unggas, ataupun telur. Namun, mereka mengonsumsi tumbuhan dan susu.
Beberapa produk hewani yang dikonsumsi oleh lacto vegetarian adalah keju, susu sapi, dan yoghurt. Meskipun mereka mengonsumsi produk susu, lacto vegetarian tidak mengonsumsi daging binatang.
Dampak dan manfaatnya: Lacto vegetarian juga mendapatkan manfaat dari tidak mengonsumsi daging, seperti tekanan darah stabil dan berisiko rendah terkena penyakit tertentu. Namun, mereka tetap mengonsumsi kolesterol dari produk susu. Dengan tidak mengonsumsi binatang, lacto vegetarian menyelamatkan banyak binatang setiap tahunnya, meskipun jumlahnya tidak sebanyak penganut gaya hidup vegan.
Ovo Vegetarian
Ovo vegetarian adalah orang-orang yang tidak mengonsumsi daging merah atau putih, ikan, ayam, unggas, burung, dan produk susu. Namun, ovo vegetarian tetap mengonsumsi produk telur.
Lacto-ovo Vegetarian
Lacto-ovo vegetarian adalah jenis vegetarian yang paling umum. Penganut gaya hidup lacto-ovo vegetarian tidak mengonsumsi daging merah atau putih, ikan, unggas, ayam, dan burung. Namun, lacto-ovo vegetarian mengonsumsi produk yang mengandung susu dan telur.
Dampak dan manfaatnya: Lacto-ovo vegetarian juga memperoleh manfaat kesehatan dengan tidak mengonsumsi daging. Namun mereka mengonsumsi kolesterol lebih tinggi dari para lacto atau ovo vegetarian, karena mengonsumsi produk susu dan telur. Penganut gaya hidup lacto-ovo vegetarian juga memberikan dampak positif pada lingkungan.
Jenis Jenis Vegetarian dan Manfaatnya bagi Kesehatan. Pollotarian
Jenis vegetarian ini cukup kontroversial, karena mereka tidak mengonsumsi daging apapun namun memakan unggas dan burung. Meskipun pollotarian tidak mengonsumsi makanan laut, ikan, ataupun daging merah, banyak yang mengkritisi dan menganggap pollotarian tidak termasuk vegetarian.
Dampak dan manfaatnya: Pollotarian memiliki risiko kesehatan yang lebih rendah ketimbang orang yang mengonsumsi daging merah. Orang-orang yang tidak mengonsumsi daging merah memiliki risiko yang rendah terkena penyakit jantung ketimbang mereka yang mengonsumsinya. Meski tergantung pada seberapa banyak unggas dan burung yang dikonsumsi, dalam hal jumlah pollotarian hanya sedikit menyelamatkan binatang per tahunnya.
Pescatarian atau Pescetarian
Jenis vegetarian ini mirip dengan pollotarian. Meski pescatarian atau pescetarian tidak mengonsumsi daging apapun, mereka memakan makanan laut. Seperti pollotarian, banyak pula kontroversi seputar pescatarian. Banyak yang berpendapat, orang-orang yang mengonsumsi makanan laut tidak bisa dikategorikan sebagai vegetarian.
Dampak dan manfaatnya: Meskipun pescatarian memiliki risiko yang lebih rendah terkena penyakit kronis berat, mengonsumsi terlalu banyak ikan bisa menyebabkan masalah kesehatan tertentu, karena banyaknya jumlah polutan dan merkuri yang masuk ke dalam tubuh. Pescatarian bisa menyelamatkan hewan dari pabrik peternakan dan juga mengurangi jumlah perubahan lingkungan hidup.
Flexitarian
Flexitarian adalah jenis vegetarian yang paling baru. Penganut gaya hidup flexitarian adalah orang yang lebih banyak mengonsumsi tumbuhan dan hanya beberapa kali mengonsumsi daging. Meskipun jumlah daging yang dikonsumsi berbeda-beda pada setiap felxitarian, secara umum mereka adalah vegetarian yang hanya sesekali mengonsumsi daging.
